КОЛЬОРОВІ ТА ЯКІСНІ РЕАКЦІЇ
11.11.2025 на базі Смілянської загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів №11 проведено хімічний воркшоп «Кольорові та якісні реакції», під час якого присутні довели, що хімія – це не лише формули й рівняння, а ще й цікаві експерименти, яскраві кольори, справжня магія перетворень. Акцент роботи семінару сконцентровано на практиці. Працюючи в групах «Технологи» досліджували якість представлених зразків харчових продуктів, а саме: наявність крохмалю у сирі та сосисках, фосфатів у молоці, кислот в овочах та фруктових соках. Не менш цікавим було завдання групи «Практики», яким необхідно було приготувати розчин натрій тіосульфату та вивести пляму йоду; добути «іржу» ферум (3)гідроксид, забруднити ним зразок одягу та випробувати розчини лимонної та хлоридної кислот для виведення іржі. «Дослідники» перевіряли дію розчину індикатора з природної речовини – синьої капусти, на матеріалах побутового вжитку: мінеральній воді, розчину харчової соди, миючому засобі, міцелярній воді. Обмін досвідом, обговорення ідей, як зробити уроки хімії більш сучасними й наочними, сприяли професійному зростанню вчителів.
